Bajo en calorías, bajo en carbohidratos, totalmente natural… son muchas las cosas que se dicen de la stevia, entre ellas una de las más conocidas una de las más populares es que es el edulcorante alternativo ideal para personas con diabéticos. Pero, ¿es realmente la stevia para diabéticos? La realidad es que sí, tanto que … Leer más
Hoy en día existe a nivel global una especie de consenso general sobre que es una excelente idea para beneficio de nuestra salud el reemplazar el azúcar por stevia. Aunque como es natural, este cambio dietético se da principalmente en aquellas personas que por cuestiones de salud (como la diabetes) o personales se ven en … Leer más
Sobre lo referente a edulcorantes alternativos al azúcar podemos encontrar cientos en el supermercado. Algunos son muy típicos como el aspartato o la sacarina. Pero existe uno en específico que se encuentra en un auge increíble durante la última década, se trata de la milagrosa stevia. Un edulcorante que se encuentra en cierta polémica con … Leer más
Mucho se ha debatido sobre si la stevia es un aditivo. Lo cierto es que lo que sí se ha asegurado es que fue aprobado su uso como aditivo en bebidas y comidas en 2011, en noviembre. La principal ventaja con respecto al azúcar como endulzante tradicional, e que la Stevia tiene pocas calorías. Sin … Leer más
¿Puede ser un fraude? La stevia para muchos es considerado el edulcorante natural más importante que hay en el mundo, su origen está en Paraguay y desde que se conoce sobre sus beneficios y propiedades se ha propagado su consumo y siembra por muchas partes del mundo. Este crecimiento sin duda se debe a que … Leer más
Las hojas de Stevia realmente son muy especiales, provienen de una planta que es parte de la familia de girasoles, la cual es conocida en el mundo científico como Stevia Rebaudiana. La misma es originaria de Sudamérica, específicamente de Paraguay, donde los pueblos de esa zona la utilizan y consumen desde unos cuantos siglos atrás. … Leer más
La stevia cada vez se está popularizando más en el mundo entero, la gente ya le reconoce su gran propiedad de edulcorante además que se está reconociendo que su consumo es realmente positivo para el ser humano. Muchas personas quieren sentir el agrado de tener una mata de stevia en casa, quizás con la finalidad … Leer más
La stevia es esa planta de origen paraguayo que tiene la propiedad de ser un endulzante natural, la cual desde hace siglos se le ha dado esta condición además de reconocer propiedades que la hacen un remedio natural. El consumo de stevia puede ser completamente normal para los seres humanos, de hecho no se tiene … Leer más